看火車、吹海風、品甜點、飲咖啡，一次滿足。
從白沙屯搭了區間車返北，難得出門，不想馬上回家。十分鐘後在後龍站下車，按圖索驥走到中山路，尋找苗栗客運5811公車站牌。候車亭的阿婆說，對啦，這是要往竹南的沒錯。
十二時二十分首站發車，因為沿途沒人上下，十分鐘後即抵海寶。初次聽聞「海寶」是在半天寮好望角拍火車時，遇見來自海寶國小的老師，才知道這個地名。海寶，海濱之寶，多可愛的名，但下車後，人煙稀少，整條路上不見人影。站牌後方的兩層樓仔厝是此次遠道而來的目的，重成商號柑仔店的大姐說，二樓甜點咖啡店一點才營業，要再等等喔。
於是先到旁邊保安宮參拜晃晃，發現這裡的神明不是保生大帝，拜的是從未聽過的六位尊王。再往南走到海寶國小，平日午休時間也不適合打擾，只好往回走，暫坐店門口等待。
下午一點一到，量過額溫上樓，我是第一位客人。店裡空間不小，選了個最適合一個人的座位，飢腸轆轆的我為了趕車，來不及午餐，所以點了鹹派與手沖咖啡。
我不愛鮭魚，但不愛的食物能讓人喜愛，那就不簡單了。這鮭魚蘆筍鹹派在嘴裡噗疵噗疵響，原來夾了法式芥末籽醬，加上派皮酥香，真好吃。咖啡沖得極好，衣索比亞日曬莊園豆的莓果味清新優雅，放冷後更棒。
嘴忙著，手也沒閒著。趕緊滑滑手機，搜尋接下來南來北往的火車班次。能坐在離鐵道這麼近的咖啡店，偽鐵道迷怎能錯過這大好機會？！抓好預估時間，緊盯著遠方平交道號誌，手機準備瞄準。直至離去前，四個班次的火車身影，一個都沒放過。
離下一班公車時間約莫還有半小時，千里迢迢來到這裡，得再來個甜點。冰櫃裡琳瑯滿目的點心，難以選擇，可愛的店員妹妹見我躊躇，來幫我解說。但聽了解說後，更難選了，尷尬地在冰櫃前想了許多，最後挑了據說是最近新款、清爽的葡萄白乳酪慕斯。
甜點的擺盤讓人看了心情真好，宛如一位戴紅帽、著紅裙的清秀佳人，優雅地坐著。白葡萄向來是我的心頭好，跟乳酪本來就很速配。cream cheese柔滑濃郁，透過底層酥餅碎的咀嚼感，白葡萄的清香在嘴裡慢慢散開，如果配上一杯白葡萄酒，應該也很棒。
久聞台南的OURS甜點極富盛名，負責人去年返回故里開了分店，但自從幾年前把車賣掉後，移動不易；加上每次回白沙屯總是匆忙，時常錯過。儘管近年已不戀甜食，但卻一直把這家放入口袋名單，如今終於一償宿願。
看著隔壁兩位二十多歲的大男生，各自享用完一盤甜點後，又到櫃檯追加一份藍莓塔，兩人分食，讓一個人的我真是羨慕。下次要帶朋友來，把每一樣都掃食過。
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